ねじ式@幡ヶ谷

ねじ式 でラーメン。
不如帰を食べにきて、日曜はやってない事を思い出してガックリ…
と思ったら、隣のこの店も評判が良いみたいなので、寄ってみました。
ノーマルなラーメンを注文。
二郎インスパイア系を少しあっさりさせた感じ?
といっても、二郎っぽいわりにはアッサリ、というだけであって
普通のラーメンと比べると十分コクや塩、油はきいてます。
太麺、ミンチ、モヤシのバランスが良くて美味しかったです。