alcohol
京都駅前の豚焼肉店「しっぽ」で夕食。 まずはビールを注文。 島らっきょう。醤油をかけていただく。お肉の合間に食べるとさっぱりします。キムチもあるらしい。 しりしりシッポサラダ。豆腐と豚肉と山芋かな?普通のサラダかもとあなどってたけど、けっこう…
河原町御池のアイリッシュパブ、ザ・ヒル・オブ・ターラで夕食。 ハッピーアワーでビール1パイント+おつまみで1050円だったので、まずチープ盛り合わせとキルケニーを注文。 それから、フィッシュアンドチップス。これがLサイズデ、1200円くらいだったかな…
フォンカリュー キャップ 180° カベルネソーヴィニヨン。 京都駅スバコのスーパーで購入。ハーフボトルで700円弱くらいで、特に欠点もなくワイン飲んだ気になれる味なので良かったです。
お酒はスプモーニと、モンテプルチアーノ ダブルッツォ(カサーレ ヴェッキオ )。 甘味を感じる赤ワインでした。コスパよろし。 ライスコロッケ。中にチーズが入ってた。 宮崎おさつポークだったかな?脂のウマ味がしっかりしてて美味しい。添えられたポテ…
御池のYAMAYAで、SALA VIVE購入。以前、コメントで雪之丞さんにオススメしてもらった品だ。 フルボトルで680円という安さだけど、全然安っぽく無い味。 辛口だけど旨味もあり、安いのに変な雑味が無いのが嬉しい。 ナッツぽい味に加えて、若干、うまい棒のよ…
今日のパスタBは、春キャベツと桜エビのトマトソーススパゲティ。 桜エビの香りがかなり良い感じ。こんなポテンシャルを秘めた食材だったとは…! お酒は、ボルドーの白「シャトー・ド・クラン(Chateau de Crain) ブラン」。 軽い目でスッキリしてるんだけど…
京都駅「近鉄名店街みやこみち」にあるアイリッシュパブ、「マンインザムーン」で夕食。 http://www.maninthemoon.jp/ ギネスカレーと、キルケニー。 キャンプのカレーみたいな、煮込み時間短めのカレーで、基本アッサリしてるんだけどギネスの苦みがきいて…
JEAN PIERRE &Co. CELEBRATION BRUT。ジュピターで購入した、オーストラリアのスパークリングワイン。 1100円くらいのわりに、けっこう美味しい。いやな雑味が無くスッキリしてる(そのぶん、複雑さは期待しない)。 ご飯の時にゴクゴクのむのにちょうどいい…
flowing KARASUMAで昼からお酒。 http://www.flowing.co.jp/ ただのデリかと思ってたんだけど 以前店の前を通った時に、置看板にいろんなワインの写真と値段が買いてあって。 テキストを使わないあたりが上級やなw と思って気になってた。 おやつタイムだっ…
エスサーフさん主催の、第十五回きき酒会に行ってきた。 日本酒はだいたい毎年飲んでて新たな発見は少なかったので、それ以外をメインに感想。 ・京姫 「京姫 刻の宵 シェリー樽熟成」。1300円の値段が信じられないような味。シェリー樽で熟成してるだけあっ…
御池のYAMAYAで、300円台で購入したハーフサイズのスパークリングワイン MONCADOUR BRUT。 まあお値段相当、というのが共通の意見。飲めなくもないし、飲む必要もないかな。 やまやには、ボトルで800円台のスパークリングが何種類か置いてた。 あの中に当り…
琵琶湖ホテルの鉄板焼き「おおみ」でランチ。 お酒は、カリフォルニアワインの赤、「フランシス・フォード・コッポラ ディレクターズカット」ジンファンデル( Francis Ford Coppola Director's Cut Zinfandel Dry Creek Valley ) をグラスで注文。 時々匂い…
今日のパスタAは豚肉と茸の煮込みのスパゲティ。 お酒はチリの赤ワイン、エラスリス・ブレンズ・メルロ&カベルネ・ソーヴィニヨン'08(Blends Merlot & Cabernet Sauvignon )を注文。 ときどき感じることのある、チーズっぽいというかミルキーな味を1口目に…
京都駅前の居酒屋「晃庵」で夕食。 お酒は焼酎「知心剣」。スッキリしていて食事に合う。好きな味です。 よこわのお造りと、蛸わさび。よこわ美味しい。 小芋の天ぷら。お好みでどうぞ、と色々な種類の塩が付いてきた。 イベリコとほうれん草のサラダ。肉の…
コート デュ ローヌ ヴィラージュの赤ワイン、 Chateau Les QUATRE FILLES COTES DU RHONE CAIRANNE 2006。 しゃぶしゃぶに合わせて購入。 最初ブルゴーニュをすすめられたけど、酸味が苦手なメンバーが多かったので、こちらに変更した。 わりと新しいのに、…
イタリアン居酒屋「伊晃庵」で夕食。夜の利用は久しぶり。 お酒は赤ワイン、ブルゴーニュ パストゥグラン ル・リベルタン 2005を注文。 最初、ちょっと酸っぱいような香りが気になったけど、飲んでみると普通に美味しいブルゴーニュ。 まず鯛のカルパッチョ…
サッポロの酸化防止剤無添加ワイン「アロマ ルージュ」カベルネ・ソーヴィニヨン。 無添加に興味が合ったわけではなく、470円くらいと安かったので、どんなもんかなと思って。 味は、こういったワインによく有るように甘口で、ジュースに近いかんじ。 けど、…
イタリアン「伊晃庵」でランチ。今日のパスタAは、チキンとキノコのパセリソーススパゲティでした。 ジェノベーゼ+αってかんじかな? お酒は赤のスパークリング、アッソーロ・レッジアーノ ( ASSOLO REGGIANO ) フリッツァンテ・ロッソ・セッコメディチ・エ…
おきなわワールド内に醸造所があるんだったかな、サンゴ地ビール「ニヘデビール」のソフトタイプ。 酵母が生きてるかんじの味で、外国のビールみたい。ベルギービールとか。 とても美味しかったです。
ドメーヌ ミッシェル シェヴォー プイィ フュッセ (Domaine Michel Chfueau POUILLY-FUISSE Les Vieilles Vignes) 2005。 伊勢丹の水谷豊似のソムリエに「比内地鶏の鍋に合うものを」とお願いしたもの。 最初予算3000円くらいといったら、シャブリやアリゴテ…
ボーモン・デ・クレイエール フルール・ド・ロゼ ブリュット ミレジム2002。 たこ焼きパーティー用に、ビックカメラで購入したシャンパンです。 ロゼってとくに好きなわけでもないんだけど、何にでも合う気がして、こういう時には良く買います。 シャンパー…
食べた後に、1杯だけで利用。 ゴッセ(Gosset)というシャンパーニュを注文。前来たときも飲んだのだけど、ちょっと酸味が強く感じて、あまり好きじゃないかなあ…。 チャージが要らなかったので、へえーと思った。それなら、けっこう使える店かも。
今日のパスタAは、サーモンとブロッコリのパスタ。ここは麺の種類も色々変わるので飽きないです。今日はフェトチーネでした。 クレマン・ド・ブルゴーニュのロゼが合ったのでそれを注文。 仲田晃司さんのブラン・ド・ノワールというやつです。スッキリした口…
スバコのスーパーでLLOPART社の「 INTEGRAL」というCAVAを買って、K1観ながら飲んだ。 わりとドライなんだけど、ブドウの味はしっかり感じる。なかなか美味しいお酒でした。 http://www.llopart.es/ 今年はなんだかカヴァをよく見かけた歳でした。 品質の高…
ランチに続いて夕食も伊晃庵で 笑。 (下に挙げたワインは、ヴィラージュとそうでないのが混じってるかもしれない…あるいは全部ヴィラージュかも) 今年のヌーボーの品揃えはこんなかんじ。 「天地人」のエチケット(ラベル)のワインで有名な、中田さんのボ…
京都駅前の「伊晃庵」でランチ、今日のパスタA マッシュルームの明太子クリームスパゲティを注文。 タラコスパとか明太子は、やっぱりソウルフードですね…すごくなじむぞっ!マッシュルームがよく合っておいしいです。 今晩ボジョレー・ヌーボーを飲みにくる…
伊晃庵でランチ、パスタではなくひさしぶりにハヤシライスにした(流星の絆の影響)。 やっぱ美味しいなー!ちょっと具が少ない気もするけど、そのぶんソースを堪能できる(実はカレーライスも具が少ないのが好みです)。 具のあまり入ってないものと、しっ…
七条の「じじばば」で夕食。武道館の成功を祈ってスパークリングワインで乾杯。 ここのアミューズのポテトサラダはゴルゴンゾーラが入ってるみたいで、ピリッとしてておいしい。 定番の、アボカドラー油がけを注文。やっぱりうまい。 そのあと八幡とかいう芋…
京都駅八条口近くの沖縄料理「味峯」で夕食。 お酒はオリオンビールの生を注文。 スクガラス豆腐と海ブドウ。海ブドウは、以前どこかで食べたものより食感が良かった。スクガラス豆腐は…稚魚が乗ってるだけの豆腐で、いまいち良さが分からない…。 まずお造り…
伊晃庵でワイン半額デー。 友人Sをが遅れたので、友人Hと先にスパークリングワインのグリーンポイントを飲んだ。小さいグラス、半額なので260円。すごいお得感。豚足のテリーヌとか食べながら待つ。 ワインのあてとかも注文。なんか写りがカッコいいな。 Sが…